Bakır Kapaklı Kayık Sahan 40 Cm

40 cm El Yapımı Bakır Kapaklı Kayık Sahan | Moda Bakır

• Moda Bakır atölyelerinde, doğrudan saf bakır levhalardan işlenerek usta zanaatkârlarımızın elinden çıkan bu 40 cm bakır kapaklı kayık sahan; aracı veya toptancı olmaksızın imalattan doğrudan kullanıcıya sunulan tescilli bir üretim eseridir. 40x28 cm geniş yüzey alanı ve 12 cm toplam yüksekliği ile büyük porsiyonlu ziyafet sofraları için tasarlanmıştır. Üretim tesislerimizde geleneksel dövme teknikleriyle şekillendirilen bu model, iç kısmındaki geleneksel kalay kaplaması ve dışındaki parlak bakır rengiyle hem profesyonel mutfak standartlarında dayanıklılık hem de saray mutfağı estetiği sunar. Kapak üzerindeki pirinç kulp ve gövde yapısı, ürünün imalat kalitesini ve el işçiliği derinliğini gözler önüne serer.

Kullanım Alanları

• Büyük Boy Kebap Sunumları: Adana kebap, tepsi kebabı veya karışık ızgara gibi geniş hacimli et yemeklerinin sıcak ve şık bir şekilde servis edilmesi için idealdir.

• Bütün Balık Servisi: Oval (kayık) formu sayesinde lüfer, levrek veya çipura gibi bütün olarak hazırlanan balık sunumlarında estetik bir yerleşim sağlar.

• Osmanlı ve Saray Mutfağı Sunumları: Hünkarbeğendi, kuzu incik veya özel soslu sote yemeklerinin sofrada ısı kaybı yaşanmadan sunulmasında kullanılır.

• Restoran ve Otel Ziyafetleri: Lüks işletmelerde "ocaktan sofraya" konseptiyle hazırlanan toplu porsiyon sunumları için imalat kalitesiyle fark yaratır.

• Sıcak Meze ve Ara Sıcak Sunumu: İçli köfte, paçanga böreği gibi ara sıcakların kapaklı yapısı sayesinde sıcaklığını uzun süre muhafaza etmesine olanak tanır.

Bakım Talimatları

• Isı Kontrolü ve Kalay Koruma: Bakırın ısı iletkenliği çok yüksektir. Ürünü sunum öncesi ısıtırken kesinlikle yüksek ateşte bırakmayınız; yüksek ısıda kullanılırsa iç kısımdaki kalay kaplama bozulacak ve yapısı zarar görecektir. Her zaman kısık ateşte veya ısıtma tablalarında kullanmaya özen gösteriniz.

• Yıkama: Ürününüzün büyük boyutlu el işçiliği detaylarını korumak için bulaşık makinesine atmayınız; ılık su, yumuşak bir sünger ve sıvı deterjan kullanarak elde yıkayınız.

• Doğal Temizlik: Dış yüzeyde zamanla oluşabilecek renk solması veya su lekeleri için sirke, limon ve karbonat üçlüsünden oluşan doğal karışımla ovarak temizleme yapabilirsiniz. Bu yöntem ürünü Moda Bakır imalatından çıktığı ilk günkü parlaklığına kavuşturacaktır.

• Kurulama: Yıkama işlemi bittikten sonra yüzeyde leke kalmaması için yumuşak bir bezle hemen kurulamanız, bakırın parlak formunu koruması adına kritiktir.

El işçiliğiyle hazırladığımız geniş bakır sahan koleksiyonumuzun en prestijli "kayık" modellerinden biridir; koleksiyonunuzu tamamlamak için farklı boyutlardaki bakır kapaklı sunumluk modellerimize göz atabilirsiniz.