Bakır tepsi önce ılık sabunlu suyla yıkanır, sonra kararmış yüzeye limon ve tuz ya da sirke ve tuz sürülür, birkaç dakika beklenir, durulanır, hemen kurulanır ve kuru bezle cilalanır. Desenli tepsilerde girintiler yumuşak diş fırçasıyla temizlenir. Vernikli tepsiye asit ve parlatıcı sürülmez, sadece nemli bezle silinir.
Önce tepsinizin yüzeyini tanıyın
| Tepsi tipi | Nasıl anlaşılır | Temizlik |
|---|---|---|
| Çıplak bakır | Zamanla kararır, kahverengiye döner | Limon-tuz, sirke-tuz, ketçap |
| Vernikli bakır | Yıllarca aynı parlaklıkta kalır, yüzey camsı | Sadece nemli bez; asit ve krem verniği bozar |
| Kalaylı (beyaz) tepsi | Gümüş renkli | Ilık sabunlu su, yumuşak sünger |
Bakır tepsi adım adım nasıl temizlenir ve parlatılır?
- Tepsiyi ılık su ve sıvı deterjanla yıkayıp yağ ve kiri alın.
- Yarım limona tuz serpin, kararmış yüzeye dairesel hareketlerle sürün. Koyu lekelerde sirke, tuz ve un macununu 15–20 dakika bekletin.
- Desenli ve işlemeli kısımlarda karışımı yumuşak diş fırçasıyla girintilere yedirin.
- Bol ılık suyla durulayın; girintilerde tuz kalmasın.
- Hemen kurulayın ve kuru pamuklu bezle cilalayın.
Büyük tepsilerde pratik yol
Lavaboya sığmayan büyük tepsilerde macunu bölüm bölüm uygulayın. Her bölümü ıslak bezle silip geçin, sonunda tüm tepsiyi bir kez ılık suyla silip kurulayın. Böylece macun bir bölümde kuruyup leke yapmaz.
Tepsilerde yapılmaması gerekenler
- Tel, sert sünger ve ovma tozu: Çizik bırakır, işlemenin keskinliğini bozar.
- Bulaşık makinesi: Tepsiyi lekeler ve matlaştırır.
- Islak bırakmak: Kenar ve girintilerde yeşil leke yapar.
- Tepsiyi doğrudan yemekle uzun süre temas ettirmek: Yemeği tabakla servis edin.
Yıllarca kullanılmamış, simsiyah olmuş tepsiler için eski, kararmış bakır tepsi nasıl temizlenir rehberine, yeşil lekeler için yeşillenmiş bakır nasıl temizlenir yazısına bakın. Diğer bakır parçalar için genel rehber: bakır nasıl temizlenir. El dövmesi ve işlemeli modellerimiz bakır tepsiler kategorisindedir.
Sık sorulan sorular
Bakır tepsi nasıl parlatılır?
Kararmış yüzeyi limon-tuz veya sirke-tuzla temizleyin, durulayın, hemen kurulayın ve kuru pamuklu bezle dairesel hareketlerle cilalayın.
Vernikli bakır tepsi nasıl temizlenir?
Sadece nemli yumuşak bezle silinip kurulanır. Limon, sirke ve parlatıcı krem verniği bozar ve lekeli görünüm bırakır.
İşlemeli bakır tepsinin girintileri nasıl temizlenir?
Temizlik karışımını yumuşak diş fırçasıyla girintilere yedirin, bol suyla durulayın ve girintilerde su kalmayacak şekilde kurulayın.
Bakır tepsi bulaşık makinesinde yıkanır mı?
Hayır. Makine deterjanı ve sıcaklık bakırı lekeler ve matlaştırır. Tepsi elde yıkanıp hemen kurulanır.
Bu rehber hakkında
Bu rehber, Kahramanmaraş'taki Moda Bakır atölyesinde yazıldı. Yaklaşık 40 yıldır bakır tepsi, tencere, tava ve cezveyi kendi atölyemizde dövüyor, kalaylamayı kendi ustamızla kurşunsuz saf kalayla yapıyoruz. Anlattıklarımız, ürettiğimiz ve onarım için bize gelen parçalardaki tecrübemize dayanır. Sorularınız için destek@modabakir.com adresine yazabilirsiniz.